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交流培训

耕耘 • 收获 • 感悟

2010年03月01日 浏览量: 审核: 本站原创 供稿: 工房学院 字体:

——记连锁093-1的第一次假期工学交替

连锁093-1的第一学期专业核心课程是聘请企业专家兼课的《营业员实务》,按照教学计划,在随后的寒假期间需进行落实专业课教学任务的第一次假期工学交替。在校企高度融合的基础上,我们利用企业提供的生产型实习基地,严格按照计划执行,从201021——2010212,为学生成功实施了该专业首次的工学交替。

 

在旗舰店工作的学生 

本轮持续两周多的工学交替,实习地点是成都华阳红旗连锁两大超市卖场,实习内容是轮流顶岗营业员、收银员、促销员、理货员、收货员、RFID操作员、Bar Code操作员、库区管理员、货品检查员、设备管理员、拣货员、配货员、仓库调度员、作业计划员的工作。

 

 在旗舰店正在顶岗实习的学生

实习进度分为两个部分,第一部分从21——26,工作内容是:商品收货、理货、上架、陈列、RFID操作和BarCode操作(扫描商品和包装条码、进行货物登记、整理、打印价签、店内码等)、促销、柜组保洁、货架整理、商品防损、熟悉收银工作等。第二部分从27——212,工作内容是:临近春节,门店顾客如织,这一阶段最重要的工作就是商品营销。配合柜组促销活动,做好商品销售作业。在老员工的带领下,分析顾客消费心理,适时积极进行商品促销。具体工作有柜组商品促销策划、柜组商品库区管理、设备管理、拣货配货、计划调度等。

 

在另一分店工作的学生 

学生实习期间,企业、学校联手参与指导、管理与督促,保持动态的信息畅通。学校的实习指导老师与企业的人力资源培训主管及时跟进学生的实习步调,及时调整工作部署,及时解决突发性困难等,校企之间的合作进程是愉快的,合作结果是圆满的!现在回首这12天的实习指导工作,最真切的体会概括起来就是一分耕耘,一份收获,一分收获,一份感悟。真正领悟到了这样一个虽朴素但颠簸不破的真理:成果需在耕耘后获得,要扎实的开展工作并使工作卓有成效,还需要深入系统的总结、经验积累以及落实执行!

学生的工作标牌

辛勤的耕耘体现在平时工作过程系统化的教学中,体现在为这次工学交替顺利实施而作的精心细致筹备中,体现在实习开展过程中的及时指导、密切配合、走动式管理中,更体现在实习结束后对工作的深入全面总结提炼中。收获的成果体现在三方共赢,即学生得到了充分及时的专业技能训练,企业在销售旺季获得了及时的人力资源供给,学校搭建了更高的校企融合平台、拓展了开放式办学的新模式。所以这样的工学交替很有必要,很有价值,应该常态化的实施下去!

说到感悟,因为是一个新专业的第一次工学交替,无论对学校、对学生、对企业值得总结的经验教训都颇多。作为本轮实习的总策划人和具体的指导教师,基于自己所做工作,本人的感悟集中在四个方面,归纳出来与大家共享,希望对类似于这样的教学实习或工学交替更好的开展起到一定作用。

第一,规划部署工作要做得早。要配合教学进度和课程安排将工学交替的行动方案写入教学计划和实习安排中,首先明确实习目的、实习方式、实习企业、实习过程管控、实习评价机制等。

第二,后勤工作要及时落实。由于本专业的教学实习一般到在假期中完成,而假期学校后勤保障一般比较难于落实 ,所以要先做好这方面工作,解决好实习学生的吃穿住行,才能全身心投入到实习工作中。

第三,实习中要全程跟进,与学生、企业都保持充分的联系。做到这一点,可保证遇到问题能得到及时沟通,达成谅解,三方共同努力促成实习任务圆满完成。

第四,要想方设法促成常规的工学交替协议达成。通过一次实习,与企业、学校、学生充分协商,求同存异,争取达成常规性的、普适性的教学实习协议签成。

(撰稿:连锁专业负责人、实习指导老师焦丹琳)

 

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