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对外合作

连锁经营管理专业校企合作展开实训又上新台阶

2011年04月21日 浏览量: 审核: 工商管理与房地产学院 供稿: 焦丹琳 字体:
阳春四月,风和日丽。在做好充分准备后,二十日下午,工房学院汤勇院长带领物流连锁团队的焦丹琳老师前往华阳拜访连锁经营管理专业的合作企业四川吉选商业投资有限公司常务副总经理雷杰。在坦诚友好的气氛中,校企双方深入交流,相互取长补短,在合作打造新型专业实训模式的层面上达成共识,为科学高效制定2011级专业人才培养方案打下坚实基础。
汤院陈述专业目前的建设和发展状况
交谈中校企双方一致认为,在2011级学生中可尝试实施企业嵌入式的专期集训。将连锁经营管理专业学生需培养的四方面核心技能即商品销售作业技能、采购与仓储配送技能、门店开发与经营管理技能、连锁企业综合管理技能融合、提炼、再嵌入到五个教学周期中,体现人才培养的由浅入深由低到高的序列性、逻辑性。
校企双方商谈嵌入式实训的细节
其中营业员综合实务的实训嵌入第一学期,含收银员技能集训、理货员技能集训、各专柜商品销售技能集训等。嵌入实训达一月之久,实训方式为工学交替。
门店管理者岗位能力培养的实训嵌入第二学期,含领班、主管、经理和店长的经营管理技能集训,嵌入实训时间合计为两周,实训方式为封闭集训与门店实操的结合。
连锁企业商品采购能力和管控能力的培养实训嵌入第三期,含商务谈判、采购定价、仓储配送、防损等技能集训,嵌入实训时间合计为两周,实训方式为封闭集训与门店、模拟谈判地、配送中心实操的结合。
连锁企业营销策划与推广开发的培养实训嵌入第四期,含营销调研、市场推广、门店开发和营销策划方案制定实施等技能集训,嵌入实训时间合计为两周,实训方式为封闭集训与模拟项目方案制作的结合。
最后的连锁企业综合管理能力的集训嵌入到第五期,时间为两周,主要训练将前面四部分能力整合而成的综合管理能力,讲授是总结、点评等,起辅助作用,大部分集训时间和集训内容是学生到卖场前台或企业管理后台的真实工作场景进行操作。
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